Bistro KIMURA Eifukucho

식탁에 놓이는 순간 눈길을 사로잡는 것은 접시를 가득 채운 전채 9종 모둠이다. 에이후쿠초역 바로 인근 건물 2층에 자리한 Bistro KIMURA Eifukucho에서는 정성껏 만든 요리를 코스로 부담 없이 즐길 수 있다. 런치 코스에는 알록달록한 채소와 마리네, 푹신한 키슈 등이 조금씩 담겨 이어질 수프와 메인 요리를 향한 기대감을 자연스레 키워 준다.

메인 요리의 선택지 역시 알차다. 그중에서도 뼈 있는 닭다리살 콩피는 바삭하게 구워낸 껍질과 부드럽게 풀리는 촉촉한 살코기의 대비가 돋보인다. 이 외에도 촉촉하게 구운 소 채끝 등심 스테이크와 제철 생선 푸알레, 뭉근하게 끓여낸 어린 양고기 토마토 스튜 등 취향에 따라 고르는 재미가 있다. 음식과 함께 나오는 홈메이드 빵은 진한 소스나 따뜻한 수프와 잘 어울려 리필을 청하는 손님이 많다.

저녁 영업시간에는 단품 메뉴뿐 아니라 풍성한 전채 중에서 원하는 구성을 고를 수 있는 디너 코스가 준비된다. 와인을 비롯한 주류는 물론 무알코올 칵테일과 차 등 마실 거리도 폭넓게 갖추고 있다. 차분한 분위기 속에서 일상적인 식사는 물론 생일이나 기념일 같은 특별한 날에도 편안하게 어우러지는 곳이다.